Champignons hôtel boite 4/4

Champignon Hôtel pour la cuisine en Boite de conserve 4/4.

Désignation : Champignons pieds et morceaux.

Ingrédients : Champignons de Paris, cat III.

Coupe : Epaisseur 6 mm max.

Caractéristique : Couleur assez uniforme,jaune/crémée avec lamelles colorées brun clairs au maximum.

Liquide de couverture limpide, jaune pâle.

Odeur/Saveur franche et normale.

Consistance ferme

Type : Boîtes métal 4/4.

Poids Net : 800 g.

Poids Net Egoutté : 460 g