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nos produits Crèmes pâtissières, mousseline & autres

  • Préparations pour Pâtisserie
    • 30 produits
    Garniture pâtissière à froid - 5kg
    Garniture pâtissière à froid - 5kg
    • Préparation en poudre pour Garniture Pâtissière à Froid Extra-Fine.
    Garniture pâtissière à froid - 25kg
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    • Préparation en poudre pour Garniture Pâtissière à Froid Extra-Fine.
    Poudre crème à froid - 10kg
    Poudre crème à froid - 10kg
    • Préparation crème pâtissière à froid - Sac de 10kg
    Préparation Crème pât. à chaud - 5kg
    Préparation Crème pât. à chaud - 5kg
    • Poudre crème pâtissière à chaud - 5 kg
    Ganache chocolat noir - 6kg
    Ganache chocolat noir - 6kg
    • Seau de ganache chocolat noir - 6kg
    Crème de pruneau - 15kg
    Crème de pruneau - 15kg
    • Crème de pruneau 66% - 15kg
    Poudre crème à froid rap prestige - 10kg
    Poudre crème à froid rap prestige - 10kg
    • Poudre crème pâtissière à froid rap prestige - 10kg
    Poudre crème à chaud Tradicreme - 20kg
    Poudre crème à chaud Tradicreme - 20kg
    • Poudre crème à chaud tradicrème - 20kg
    Poudre crème à froid - 5kg
    Poudre crème à froid - 5kg
    • Poudre pour crème à froid - Seau de 5kg
    Poudre crème à froid - 1kg
    Poudre crème à froid - 1kg
    • Poudre crème diplomate à froid - 1kg
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