Fabriqué en France

Lait entier 6x1L

REF : 18326E

Lait entier Lactel pour pâtisserie et cuisine - 6x1L

Apporte onctuosité et et rehausse les saveurs

  • En Pâtisserie :
    • Base parfaite pour les classiques de la pâtisserie.
    • En crème anglaise, pâtissière, mousseline, bavaroise…

 

  • En Cuisine :
    • Adapté pour la réalisation de sauces crémeuses (béchamel, mornay…) et de plats types gratins, quiches, tarte, quenelle…
Fabrication FRANCE
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    Bûche fraise Mara des bois
    Une bûche délicate mêlant crumble croquant, biscuit amande, confit de fraise des bois acidulé et panna cotta fraise. Un dessert frais et gourmand !
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    Bûche glacée Gianduja Kalamansi
    Une bûche glacée alliant croustillant caramel noisette, crémeux caramel, sorbet kalamansi, et crème glacée gianduja, le tout sublimé par des amandes caramélisées.
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    Suisse strié façon croque monsieur
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    Un club sandwich croustillant avec pain de mie japonais zébré, poulet pané, sauce teriyaki, roquette et coleslaw. Un mélange de textures et saveurs irrésistibles !
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