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Pâtisserie / Chocolaterie

Nos produits Pâtisserie / Chocolaterie

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Gianduja Plaisir lait - 2,5kg
Gianduja Plaisir lait - 2,5kg
  • Chocolat au lait et aux noisettes gianduja.
Gianduja clair - 5kg
Gianduja clair - 5kg
  • Chocolat au lait et aux noisettes gianduja (25%) en bloc.
Pépites Sublime noir 55% - 12kg
Pépites Sublime noir 55% - 12kg
  • Un chocolat rond et intense d'une rare longueur en bouche.
Pépites Sublime lait 29% - 12kg
Pépites Sublime lait 29% - 12kg
  • Une recette de chocolat au lait entier et aux notes crémeuses.
Pépites Sublime blanc 23% - 12kg
Pépites Sublime blanc 23% - 12kg
  • Une recette douce et vanillée inspirée du chocolat phare Névéa.
Drops de chocolat 44% - 10kg
Drops de chocolat 44% - 10kg
  • Drops de chocolat noir 44% de cacao.
Drops chocolat lait 30% - 10kg
Drops chocolat lait 30% - 10kg
  • Drops de chocolat au lait 30% de cacao.
Drops chocolat blanc 24% - 10kg
Drops chocolat blanc 24% - 10kg
  • Drops de chocolat blanc 24% de cacao.
Drops de chocolat 44% - 25kg
Drops de chocolat 44% - 25kg
  • Drops de chocolat noir 44% de cacao.
Chunks chocolat au lait - 10kg
Chunks chocolat au lait - 10kg
  • Morceaux de chocolat au lait résistant à la cuisson. 30% de cacao.
Chunks chocolat blanc - 10kg
Chunks chocolat blanc - 10kg
  • Morceaux de chocolat blanc résistant à la chaleur. Dimensions: 8x8x3,5 mm.
Couverture ruby - 2,5kg
Couverture ruby - 2,5kg
  • Découvrez le 4ème chocolat et sa couleur ruby unique.
Chunks noirs - 10kg
Chunks noirs - 10kg
  • Cacao : 44% min
Drops ivoire - 1kg
Drops ivoire - 1kg
  • Drops ivoire - sachet de 1kg
Chunks lait - 12kg
Chunks lait - 12kg
  • Chunks chocolat au lait - carton de 12kg TDCP
Pâte à glacer brune - 5kg
Pâte à glacer brune - 5kg
  • Pâte à glacer foncée.
Pâte à glacer ivoire - 5kg
Pâte à glacer ivoire - 5kg
  • Pâte à glacer blanche.
Pâte à glacer blonde - 5kg
Pâte à glacer blonde - 5kg
  • Pâte à glacer lait.
Pâte à glacer blanche - 5kg
Pâte à glacer blanche - 5kg
  • Pâte à glacer en pistoles.
Pâte à glacer brune - 5kg
Pâte à glacer brune - 5kg
  • Pâte à glacer en pistoles.
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