Gel sphère - 1 kg

Gel sphère Louis François - 1 kg

Le gel sphère est spécialement conçu pour réaliser des sphères transparentes au coeur liquide, des petites billes de saveurs sucrées ou salées, qui éclatent en bouche, et qui apportent du raffinement en cuisine ou en pâtisserie.
Ce gel, sous forme de poudre, sans odeur et au goût neutre, est facilement dispersible dans l'eau et donne rapidement un gel transparent, assez élastique.
Laissez aller votre imagination avec le Gel Sphère, nouveauté 2024 de la maison Louis François.