0

TRÉSORS DE CHEFS PROFESSIONNELS

La marque Trésors de Chefs Professionnels est une création propre à la société Fuseau depuis 2014.

Pour répondre aux exigences des artisans Boulangers - Pâtissiers, la société a créé une gamme exclusive de produits à marque propre : des produits de qualité rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques, mais aussi pour leur tarif et leur disponibilité.





Crémeux noisette blanc - 6kg
Crémeux noisette blanc - 6kg
  • Préparation à base de noisettes et de lait prête à l’emploi.
Cacahuètes non salées - 1kg
Cacahuètes non salées - 1kg
  • Cacahuètes blanchies grillées & non salées.
Blanc d'oeuf liquide - 1L
Blanc d'oeuf liquide - 1L
  • BIDON
Jaune d’œuf liquide - 1L
Jaune d’œuf liquide - 1L
  • Jaune d’œuf liquide en bidon.
Crème UHT Professionnel - 1L
Crème UHT Professionnel - 1L
  • Crème UHT 35% de MG Trésors de Chefs Professionnels - 1L
Glaçage miroir chocolat - 5kg
Glaçage miroir chocolat - 5kg
  • Glaçage à froid prêt à l’emploi pour réaliser des effets « miroir ».
Glaçage miroir caramel - 5kg
Glaçage miroir caramel - 5kg
  • Glaçage à froid prêt à l’emploi pour réaliser des effets « miroir ».
Pâte d'amande blanche 23% - 1kg
Pâte d'amande blanche 23% - 1kg
  • Pâte d’amande blanche souple préparé avec 23% d’amandes émondées.
Pâte d'amande blanche 50% - 1kg
Pâte d'amande blanche 50% - 1kg
  • Pâte d’amande blanche préparé avec 50% d’amandes émondées.
Chocolat au lait 34% de cacao - 5kg
Chocolat au lait 34% de cacao - 5kg
  • Chocolat de couverture au lait en pistoles, 34% de cacao.
Chocolat blanc 29% de cacao - 5kg
Chocolat blanc 29% de cacao - 5kg
  • Chocolat blanc 29% de cacao.
Fourrage pomme en cubes
Fourrage pomme en cubes
  • Fourrage pomme en cubes stable à la cuisson.
Fourrage pomme en cubes
Fourrage pomme en cubes
  • Fourrage pomme en cubes stable à la cuisson.
Glacage miroir neutre - 5kg
Glacage miroir neutre - 5kg
  • Glaçage à froid prêt à l’emploi pour réaliser des effets « miroir ».
Noisettes entières brutes - 1kg
Noisettes entières brutes - 1kg
  • Noisettes entières naturelles décortiquées. Calibre 13/15 mm. 1kg
Graines de sarrasin - 5 kg
Graines de sarrasin - 5 kg
  • Seau de graines de sarrasin - 5 kg
Améliorant Viennoiserie - 5kg
Améliorant Viennoiserie - 5kg
  • Améliorant pour viennoiserie en 5Kg
Délice Framboise 45% - 6kg
Délice Framboise 45% - 6kg
  • Fourrage à la framboise (45% de fruits).
Crem' citron - 6 Kg
Crem' citron - 6 Kg
  • Appareil au citron prêt à l'emploi.
Pâte Choco'pat - 5 Kg
Pâte Choco'pat - 5 Kg
  • Elle permet l’appellation "au chocolat" dans vos pâtisseries.
Inscrivez-vous à notre newsletter
© 2025 Fuseau. Tous droits réservés - CGV - CGU - Politique de confidentialité - Mentions légales - Contact
Produit ajouté