MALLARD ET FERRIERE

Mallard Ferriere est un fabricant de petits ustensiles de cuisine, de fournitures et d'emballages pour les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration et autres métiers de bouche. La société Mallard Ferriere  n’a de cesse d’élargir sa gamme de produits a su s'adapter au fil du temps, en distribuant notamment ses produits à l'international.






Cake papier - x50
Cake papier - x50
  • Cake papier PM150 - 50 unités
Pinceau silicone 18.5 cm
Pinceau silicone 18.5 cm
  • Résistant à 300°C, hygiénique, en silicone, non poreux, conforme aux normes alimentaires
Alupla BA 150
Alupla BA 150
  • Moule aluminium. Dimensions : 98 x 62 x 33 mm.
Alupla PG 1150 - x10
Alupla PG 1150 - x10
  • Moule en aluminium. Dimensions : 224 x 141 x 40 mm.
Moule silicone 9 madeleines.
Moule silicone 9 madeleines.
  • Moule silicone 9 empreintes. Longueur 7.8 cm, largeur 4.5 cm, hauteur 1.7 cm.
Moules silicone 66 mini cônes.
Moules silicone 66 mini cônes.
  • Moules silicone 66 empreintes. Diamètre 1.8 cm, hauteur 3 cm.
Moule silicone 8 coeurs
Moule silicone 8 coeurs
  • Diamètre : 6 cm
Moules silicone 18 mini cannelés.
Moules silicone 18 mini cannelés.
  • Moules silicone 18 empreintes. Diamètre 3.5 cm, hauteur 3.5 cm.
Recharge thermomètre
Recharge thermomètre
  • Recharge thermomètre confiseur.
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Petit Débit
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Petit Débit
  • Choix entre 3 saupoudreuses :
Moule silicone 8 cannelés.
Moule silicone 8 cannelés.
  • Moules silicone 8 empreintes. Diamètre 5.5 cm, hauteur 5 cm.
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Tamis
Saupoudreuse - Inox - 3 choix Tamis
  • Choix entre 3 saupoudreuses :
Moules silicone 6 savarins.
Moules silicone 6 savarins.
  • Moules silicone 6 empreintes. Diamètre 7.2 cm, hauteur 2.3 cm.
Gant tricoté polyamide
Gant tricoté polyamide
  • Pour la manipulation des chocolats et produits alimentaires
Pince à crudités
Pince à crudités
  • Pince à crudités - 24 cm
Moule à manqué silicone grand modèle.
Moule à manqué silicone grand modèle.
  • Diamètre 26 cm, hauteur 5 cm.
Moules silicone 6 diamants.
Moules silicone 6 diamants.
  • Moules silicone 6 empreintes. Diamètre 6.8 cm, hauteur 4.5 cm.
Moule cake silicone petit modèle.
Moule cake silicone petit modèle.
  • Longueur 26 cm, largeur 10 cm, hauteur 7 cm.
Bac gerbable - 60 l
Bac gerbable - 60 l
  • Bac gerbable - 60 l
Alupla RA 251
Alupla RA 251
  • Moule aluminium. Dimensions : 100 x 40 mm.
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