MATFER

Créée en 1814 la société Matfer n’a de cesse de concevoir et de fabriquer du petit matériel pour les métiers de bouche. Implantées au cœur de la Normandie, ses usines de fabrication ont su parfaitement associer au fil des années tradition et innovation. Plébiscité par les chefs du monde entier pour la qualité de ses produits, la profondeur de ses gammes et la qualité de son service, Matfer est la référence internationale dans l’univers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration.






Bassine Patissière à fond plat 26 cm
Bassine Patissière à fond plat 26 cm
  • En acier inoxydable, cette bassine sera idéale pour mélanger, fouetter, stocker ou réserver.
Bassine Patissière à fond plat 28 cm
Bassine Patissière à fond plat 28 cm
  • En acier inoxydable, cette bassine sera idéale pour mélanger, fouetter, stocker ou réserver.
Bassine Patissière à fond plat 30 cm
Bassine Patissière à fond plat 30 cm
  • En acier inoxydable, cette bassine sera idéale pour mélanger, fouetter, stocker ou réserver.
Bassine Patissière à fond plat 32 cm
Bassine Patissière à fond plat 32 cm
  • En acier inoxydable, cette bassine sera idéale pour mélanger, fouetter, stocker ou réserver.
Bassine Patissière à fond plat 40 cm
Bassine Patissière à fond plat 40 cm
  • En acier inoxydable, cette bassine sera idéale pour mélanger, fouetter, stocker ou réserver.
Chinois Inox 20 cm
Chinois Inox 20 cm
  • Conique, embouti, acier inoxydable, avec crochet et patte d'appui. Perforations Fines (1,6mm)
Ecumoire à friture 18 cm
Ecumoire à friture 18 cm
  • Fils d'acier inoxydables soudés et manche en tout inox.
Ecumoire à friture 22 cm
Ecumoire à friture 22 cm
  • Fils d'acier inoxydables soudés et manche en tout inox.
Écumoire classique 8 cm
Écumoire classique 8 cm
  • Écumoire en acier inoxydable de la marque MATFER pour une grande rigidité et une praticité exceptionnelle.
Écumoire classique 10 cm
Écumoire classique 10 cm
  • Écumoire en acier inoxydable de la marque MATFER pour une grande rigidité et une praticité exceptionnelle.
Écumoire classique 12 cm
Écumoire classique 12 cm
  • Écumoire en acier inoxydable de la marque MATFER pour une grande rigidité et une praticité exceptionnelle.
Écumoire classique 14 cm
Écumoire classique 14 cm
  • Écumoire en acier inoxydable de la marque MATFER pour une grande rigidité et une praticité exceptionnelle.
Écumoire classique 16 cm
Écumoire classique 16 cm
  • Écumoire en acier inoxydable de la marque MATFER pour une grande rigidité et une praticité exceptionnelle.
Écumoire classique 18 cm
Écumoire classique 18 cm
  • Écumoire en acier inoxydable de la marque MATFER pour une grande rigidité et une praticité exceptionnelle.
Entonnoir plastique
Entonnoir plastique
  • Entonnoir en plastique blanc résistant à la chaleur.
Fouet à fils rigides FMC A
Fouet à fils rigides FMC A
  • Spécial pour mayonnaises et autres crèmes fermes.
Fouet à sauces FMC. A
Fouet à sauces FMC. A
  • Pomme classique.
Fouet à sauces FMC. B
Fouet à sauces FMC. B
  • Pomme classique.
Fouet à sauces FMC. C
Fouet à sauces FMC. C
  • Pomme classique.
Fouet à sauces FMC. D
Fouet à sauces FMC. D
  • Pomme classique.
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