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SAINT MICHEL BISCUITS

St Michel Professionnel est l'entité destinée aux professionnels de la consommation Hors Domicile, composée de 4 marques phares : Jean Ducourtieux, St Michel, Bonne Maman et Bahlsen. Le savoir-faire pâtissier de Jean Ducourtieux se perpétue depuis 1955 dans son site du Périgord. Jean Ducourtieux propose une gamme de produits prêt à garnir : feuilles de génoises, savarins, choux, éclairs, minis produits, préparations pour desserts... Une solution pratique et savoureuse pour réaliser une pâtisserie inventive. Ses atouts : gain de temps de préparation, rendu fait maison, conservation facile, coûts maîtrisés.





Feuille génoise cacao 8mm - 14 pcs
Feuille génoise cacao 8mm - 14 pcs
  • 14 Feuilles de génoise cacao 8 mm.
Savarin bouchon Pur Beurre - 120 pcs
Savarin bouchon Pur Beurre - 120 pcs
  • Carton de 120 Savarins bouchons pur beurre
Paris-Brest pur beurre - 80 pcs
Paris-Brest pur beurre - 80 pcs
  • Carton de 80 paris-brest pur beurre
Choux lunch pur beurre - 120 pcs
Choux lunch pur beurre - 120 pcs
  • Carton de 120 choux lunch pur beurre
Petite tulipe chocolat - x128
Petite tulipe chocolat - x128
  • Coupelle biscuitée gaufrée, nappée de pâte à glacer parfum chocolat.
Feuille génoise nature 8mm - 14 pcs
Feuille génoise nature 8mm - 14 pcs
  • Carton de 14 Feuilles de génoise nature de 8 mm d'épaisseur.
Feuille génoise nature 15mm - 8 pcs
Feuille génoise nature 15mm - 8 pcs
  • 8 Feuilles de génoise nature 15 mm d'épaisseur.
Mini éclairs pur beurre - 240 pcs
Mini éclairs pur beurre - 240 pcs
  • Carton de 240 mini éclairs pur beurre
Éclair pur beurre - 140 pcs
Éclair pur beurre - 140 pcs
  • 140 éclairs pur beurre.
Choux St Honoré PB - 200 pcs
Choux St Honoré PB - 200 pcs
  • Carton de 200 choux Saint Honoré pur beurre.
Savarin grand modèle Pur Beurre - 6 pcs
Savarin grand modèle Pur Beurre - 6 pcs
  • Carton de 6 Savarins grand modèle pur beurre.
Savarin bouchon Pur Beurre - 120 pcs
Savarin bouchon Pur Beurre - 120 pcs
  • Carton de 120 babas savarins bouchons pur beurre.
Éclair grand modèle PB - 90 pcs
Éclair grand modèle PB - 90 pcs
  • 90 éclairs grands modèles pur beurre.
Éclairs géants - Carton de 90
Éclairs géants - Carton de 90
  • Éclairs géants - Carton de 90
Madeleine pur beurre - 45g
Madeleine pur beurre - 45g
  • Madeleine pur beurre et aux œufs élevées en plein air. Colis de 70 unités.
Baba savarin avec caissette - 120 pcs
Baba savarin avec caissette - 120 pcs
  • Baba savarin avec caissette - Colis de 120 unités.
Mini tartelette sucrée PB - 240 pcs
Mini tartelette sucrée PB - 240 pcs
  • 240 fonds de tartelettes sucrées pur beurre. Diamètre: 4,9 cm.
Madeleine pur beurre - 18G
Madeleine pur beurre - 18G
  • Madeleine pur beurre 18g - colis de 140 unités.
Baba savarin - 120 pcs
Baba savarin - 120 pcs
  • Baba savarin en carton de 120 pièces
Choux standard - 120 pcs
Choux standard - 120 pcs
  • Choux normaux - Carton de 120 pièces
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