Purée de fraise surgelée - 9kg

Purée de fraise 100% fruit surgelée - 9kg

En poche pasteurisée d'un kilo, la Purée de Fraise est prête à l'emploi et ce toute l'année même quand les fraises ne sont plus présentes dans les jardins. La purée de fruit s'utilise comme ingrédient principal de nombreuses recettes : mousse fraise, smoothies, sorbet fraise, pâte de fruits, entremets etc la purée de Fraise sera aussi de la partie pour les ganaches de vos macarons fraise ou de vos chocolats.