Sucre cristallisé - 2kg

REF : 2330I

Fabrication FRANCE

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Bûche glacée Gianduja Kalamansi
Une bûche glacée alliant croustillant caramel noisette, crémeux caramel, sorbet kalamansi, et crème glacée gianduja, le tout sublimé par des amandes caramélisées.
Moelleux fruité pistache abricot fruits rouges
Un moelleux pistache garni d’abricots, fruits rouges et macaronade, saupoudré de sucre glace. Doux et fruité à souhait !
Suisse strié façon croque monsieur
Un suisse strié façon croque-monsieur, avec pâte à croissant, béchamel, jambon, emmental et mélange de 5 graines. Gourmand et croustillant !
Fraisier fête des mères
Un fraisier revisité mêlant croustillant spéculoos, confit fraise yuzu, crème tonka, chantilly fleur d’oranger et guimauve fraise pour une explosion de saveurs !