• Une appellation « Tomme de brebis » valorisante, un fromage pur brebis affiné plus de 2 mois.
• Ce fromage est fabriqué dans une fromagerie de la Mancha en Espagne, une région au savoir-faire millénaire pour l’élaboration du fromage de brebis.
• Ces tranches sont faciles à manipuler, la texture est souple et ferme.
• Riche en calcium (187mg pour 2 tranches) et riche en protéines.